KOLDTBORD

LUKSUS KOLDTBORD

- Spekeskinke m/ Melon og potetsalat - Roastbiff m/ Asparges, syltet Agurk og remulade - Røkelaks m/ Eggerøre - Kalkunbryst m/ Ananas, fersken og waldorfsalat - Vikingskip m/ Håndpillede reker og pepperrotkrem

SELSKAPS KOLDTBORD

- Gravelaks m/ Potetsalat og sennepsaus - Helkokt Ørret m/ Krepsehaler og pepperrotkrem - Roastbiff m/ Syltet agurk og remulade - Confitert Kylling m/ Estragon

LUNSJBUFFET

- Store fat med Roastbiff m/ Remulade og sprøløk - Kokt skinke - Brie de Meux - Blå Castello - Syltet agurk - Røkelaks m/ eggerøre - Reker m/ Majones og skagenrøre. Leveres med brød og smør

KOLDTTALLERKEN

- Roastbiff m/ Remulade og Sprøløk - Røkelaks m/ Eggerøre - Reker m/ Majones - Kokt Skinke m/ Waldorfsalat. Leveres med brød og smør