KONFIRMASJON 2026

Saftige kyllingspyd med peanøttsaus toppet med koriander (Peanøtter)

Spanske kjøttboller i en aromatisk og spicy tomatsaus (M)

Fyldige lefseruller med røkelaks, urtekrem, sitron og dill (Gh, M, F) (Gh, F, M)

Grillede asparges surret rundt med serranoskinke toppet med revet parmesan (M)

Tynne skiver av mozzarella og tomat drysset med olivenolje og balsamico toppet med basilikum (M, Su)

Spansk omelett smakt til med paprika, løk, potet og toppet med choritzo (E, M)

Kokte egg fylt med en eggekrem smakt til med chili og urter (E)

Mini-pannekaker toppet med pisket rømme, rødløk, ørretrogn og dill (Gh, M, E, F)

Kremet potetsalat smakt til med urter og toppet med vårløk (M, E)

Marinerte store og stenfrie oliven! Passer perfekt ved siden av tapasbordet

Nystekt focaccia, nok til 10 - 12 personer (Ikke oppskåret) (Gh)

- Spekeskinke m/ Melon og potetsalat (M, E) - Roastbiff m/ Asparges, syltet Agurk og remulade (Gh, E) - Røkelaks m/ Eggerøre (F, E) - Kalkunbryst m/ Ananas, fersken og waldorfsalat (M, E, SE, Valnøtter) - Vikingskip m/ Håndpillede reker og majones (S, M) (Brød følger ikke med)

Grove biff-karbonader m/ Stekt løk (M)

Saftig og luftig surdeigsbrød - 45% grovt (Ikke oppskåret) (Gh)

Osteanretning m/ Syv av våre utvalgte oster, Stangselleri, Reddik, Druer, Karamelliserter Nøtter, Aprikoskompott og Assortert Kjeks

Spekematanretning m/ Seranoskinke, fenalår, morrrpølse, chorizo, salami, stabburspølse, eggerøre, melon, potetsalat, rømme, surdeigsbrød, flattbrød og smør

En deilig og frisk 16 biters ostekake med jordbær (Gh, M, Soya)

Nydelig 16 biters ostekake på kjeksbunn, pyntet med friske frukter (Gh, M, Soya)

24 bit kake, fylt med krem og skogsbærsyltetøy. Pyntet med sjokoladestrø og skogsbær i gele (Gh, M, E)

En frisk pasjonsfrukt moussekake med nøttebunn og glasert lokk. Nok til 20 biter (M, E, Hasselnøtter)

Frisk og god Moussekake med bringebær og kremost på nøttebunn. Nok til 20 biter (M, E, Hasselnøtter)

Nydelig moussekake med sjokolade, bringebær og kremost på nøttebunn. Pyntet med bær. Nok til 20 biter (M, E, Hasselnøtter)

Deilig sjokolademoussekake med nøttebunn. Glasert sjokoladelokk pyntet med bær. Nok til 20 biter (M, E, Hasselnøtter)

Sjokoladekake med glasert marsipanlokk. Sjokoladebunn, fylt med sjokoladesmørkrem og aprikossyltetøy. Nok til 20 biter (M, E, Gh, Mandler, Soya)

En fantastisk og frisk jordbærterte. Med smak av jordbær og vanilje (Gh, M, E)

Sprø bunn, og deilig napoleonskrem. En ekte klassiker! (Gh, M)

Saftig kakebunn, sprø marengs og silkemyk vaniljekrem! Kvæfjordkake er norges nasjonalkake og går også under navnet Verdens beste (Gh, M, E, Mandler)

Kransekake med melisdekor (E, Mandler)

Smakfull og god waleskringle til 30 personer (Gh, E, M)

Fersk deilig hvetekringle med rosiner og vaniljekrem dekortert med melisglasur, nok til ca. 30 biter (Gh, E, M)

Fersk wienerkringle, velg enten eple eller makronfyll. Nok til ca. 30 biter (Gh, M, E, Mandler)

En velsmakende Wienerstang! Velg mellom eple eller makronfyll (Gh, E, Mandler)

Nystekte boller, velg mellom hveteboller eller rosinboller (Gh)

Nystekte kanelboller! (Gh, M, E)

Nystekte wienerbrød! (Gh, M, E)

Nystekte wienerpecan (Gh, M, E)

Nystekte croissanter! (Gh, E, M)

Nystekte croissanter fylt med deilig sjokolade! (Gh, M, E)