

VELKOMMEN TIL
TÆRUD CATERING
Tærud Catering er Oslos eldste catering bedrift.
Med erfaring som strekker seg tilbake til 1926, kan vi garantere deg og ditt selskap mat og service i topp klasse.
Skal du ha et selskap, stort eller lite, ta kontakt med oss! Våre fagfolk vil gjøre sitt ytterste å gi deg det beste

TAPAS
IMPONER GJESTENE MED ET BREDT UVALG AV SMÅRETTER
MINIMUMBESTLLING ER 8 PORSJONER
KLASSISK KANAPÈ 1
- Kanapé m/ Røkelaks og Eggerøre - Kanapé m/ Reker og Majones - Kanapé m/ Roastbiff og Remulade - Kanapé m/ Brie de Meaux - Kanapé m/ Kreps og Majones
185 kr

KLASSISK KANAPÈ 2
- Kanapé m/ Gravelaks og potetsalat - Kanapé m/ Reker og Majones - Kanapé m/ Grov Postei og Bacon - Kanapé m/ Blåmuggost og Karamelliserte Nøtter - Kanapé m/ Roastbiff og Remulade
185 kr

TAPASMENY 1
- Spanske Kjøttboller m/ Salsa - Lefserull m/ Urtekremost og Røkelak - Asparges m/ Serranoskinke og Manchego - Urtestekte poteter m/ Grillet paprika - Bruschetta m/ Soltørkede Tomater og Mozarella - BBQ Marinerte Buffalowings m/ Blue-cheese Dressing
315 kr
Har du husket?
Nystekt focaccia & aioli
355 kr
TAPASMENY 2
- Anderielette m/ Rug og urter - Crustini m/ Piquillo og karse - Padrons stekt med hvitløk og chili - Kremet skalldyrsalat m/ Toast Melba - Bakt søtpotet m/ ceviche av laks, jalapeños og koriander - Foccatia & Aioli
325 kr
Har du husket?
Nystekt focaccia & aioli
355 kr
TAPASMENY 3
- Tartar av okse med Estragon, sennep og steinsopp - Mini blini med pisket rømme, rødløk, ørretrogn og dill - Crustini med tomatsalsa og sprø serrano - Kremet skalldyrsalat med fennikel og dill - Soppduxelle med trøffel og urter
245 kr
Har du husket?
Nystekt focaccia & aioli
355 kr
Focaccia & Aioli
Nystekt focaccia, nok til 10 - 12 personer
350 kr

Oliven
Marinerte store og stenfrie oliven! Passer perfekt ved siden av tapasbordet
27 kr
